胡辣汤

1 人做过这道菜
突然就很想吃胡辣汤,就买了食材自己煮了一份

用料  

淀粉 适量
适量
木耳 大概4-6朵吧,看自己喜欢,多家少加都可
西红柿 1个
2碗
金针菇 1/4把
香菇 4朵
猪肉 适量的肉末
胡萝卜 半根
白豆腐 半块

胡辣汤的做法  

  1. 西红柿🍅划四刀,开水淋一下,这样很容易去西红柿皮。亲测有效。

    胡辣汤的做法 步骤1
  2. 将菜准备好👆,木耳切多了,

    胡辣汤的做法 步骤2
  3.  一点小肉末。

    胡辣汤的做法 步骤3
  4.  肉末先入锅翻炒,约1-2分钟,再倒入西红柿,炒出有点汁就可以了,然后再加入2碗水,水来后倒入之前准备的菜。等水在开了,在倒入淀粉水,放适量盐就可以啦。

    胡辣汤的做法 步骤4
  5.  这就是成品啦,喜欢喝浓稠一点的淀粉可以适量增加哟。

    胡辣汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-17 09:38:12
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胡辣汤的答疑

  • 王哈哈wyd  2021-05-14  
    5
    你可以改成酸辣汤……    我们那早餐就是胡辣汤,豆腐脑,我想说真的没见过胡辣汤里有番茄的,还有胡辣汤精髓一定要有胡椒那些调料,你这确实像是酸辣汤
  • 一个不会炒菜的厨子  2021-04-03  
    2
    胡辣汤里不放点胡椒么…🤤
    作者回复 2021-04-03  
    当时家里没有,所以就没有放,我也是心血来潮就像,想煮着吃
  • 料理辣姐  2021-08-16  
    0
    河南哪的?我没见过这样的糊辣汤!
    作者回复 2021-08-16  
    不是河南的
  • 云朵妈咪��  2021-04-09  
    0
    这个配料放点醋和美味鲜就是酸辣汤了
    作者回复 2021-04-10  
    嗯嗯,下次我加,当时纯粹就想吃,所以配料啥的都没有弄齐
  • 一笑任平生  2020-10-31  
    0
    调料啦?一个都没写啊
    作者回复 2020-11-01  
    我没放什么调料,酒做的很简单的,所以都写在上面啦

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