最便捷的汉堡胚

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用料  

高筋面粉 250克
黄油 30克
50克
酵母 4克
鸡蛋 1个
牛奶 125克
生芝麻 若干
3克

最便捷的汉堡胚的做法  

  1. 准备这些东西

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤1
  2. 依次放入

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤2
  3. 黄油不要放

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤3
  4. 放牛奶

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤4
  5. 倒入面粉中间弄个洞洞放酵母,我一般都是搅拌十分钟以后放入黄油在转十五分钟就好了。

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤5
  6. 平均分割成80g左右吧

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤6
  7. 揉圆

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤7
  8. 芝麻放盘子里,面团往下按就行,再反过来。

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤8
  9. 都准备好了

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤9
  10. 烤箱盘子里放上热水,开发酵功能,发酵温度30度这样,二个小时一次发酵

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤10
  11. 就发好了

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤11
  12. 上管200度,下管180度,放中下层,烤十五分钟

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤12
  13. 好了

    最便捷的汉堡胚的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-10-12 15:27:26
38 收藏


最便捷的汉堡胚的答疑

  • 九天_8sni  2020-10-12  
    0
    请问,放面包的托子是什么模具?
    作者回复 2020-10-13  
    在学厨买的汉堡模具

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