家常苦瓜煎炒鸡蛋

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用料  

苦瓜 1根
鸡蛋 2个
食用盐
白胡椒粉

家常苦瓜煎炒鸡蛋的做法  

  1. 苦瓜切片焯水至断生;

    家常苦瓜煎炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 捞出沥水放微凉打入鸡蛋,放入白胡椒粉和食用盐(是不是超级简单)

    家常苦瓜煎炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 煎至两面微黄

    家常苦瓜煎炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 出锅前记得炒散方便夹。

    家常苦瓜煎炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

注:捞出苦瓜记得先放未凉防止打入鸡蛋被烫熟
 

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该菜谱发布于 2020-10-08 09:20:14
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