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包子
新手可做的雪菜包子
新手可做的雪菜包子
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薯薯老姐姐
在冷藏里放了十天的老面,好怕它发不起来。幸好还是有发酵。
昨晚吃剩下的雪菜肉末包进去了,小小一个,皮擀薄些容易熟,省煤气。当午餐趁热吃很不错 ,还有黑糖芝麻馅的好甜美。就是差点烫着我了 (╥ω╥`)
用料
熟的雪菜肉末
一碗克
面粉
随意
水
按面粉的量慢慢放
老面
也随意
后来切了一砖黑糖拌芝麻做另外的馅
新手可做的雪菜包子的做法
就是像平常包
包子
一样,没什么区别。做的包子小(小笼包的规格),馅也是熟的。
冷水上锅,水开后蒸十多分钟,OK啰。
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该菜谱发布于 2020-10-07 13:42:17
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