红茶饼干

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这道饼干很适合下午茶或者作为伴手礼来送人,味道黄油味伴着茶香味,这道饼干做起来也容易打蛋器都不需要只要搅拌捏一捏整形即可

用料  

红茶包(川宁伯爵红茶) 2-3包
黄油 65克
糖粉 30克
全蛋液 15克
1克
香草精 2-3滴
低筋面粉 110克

红茶饼干的做法  

  1. 黄油软化后加入糖粉和盐拌均匀后加入蛋液滴一些香草精搅拌到充分融合

    红茶饼干的做法 步骤1
  2. 筛入低粉搅拌融合

    红茶饼干的做法 步骤2
  3. 再加入撕开的茶包充分融合后整形一下放入冰箱冷冻半小时以上

    红茶饼干的做法 步骤3
  4. 如图搓圆形或者正方形你喜欢的形状,冷冻后取出切成大概六毫米左右厚度的饼干,如果有点硬就回温一下再切

    红茶饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度20分钟即可出炉,每人的烤箱不同根据实际情况增减时间

    红茶饼干的做法 步骤5
  6. 放在晾架上凉透后是带点脆脆的热的时候有点软

    红茶饼干的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-10-05 22:41:34
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红茶饼干的答疑

  • 热成热干面_e6nb  2020-10-13  
    0
    请问没有香草精会影响口感吗
    作者回复 2020-10-15  
    不会,没有可以不加

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