蜂蜜金银花茶
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金银花茶有清热解毒之用。我特别喜欢其味甘甜且气芳香的特质。今天大胆尝试泡制向往的混合花茶，效果还不赖呢！
分量：十人份
难度：简单
备料时间：十分钟
烹调时间：二十分钟
共计时间：三十分钟
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金银花茶有清热解毒之用。我特别喜欢其味甘甜且气芳香的特质。今天大胆尝试泡制向往的混合花茶，效果还不赖呢！
分量：十人份
难度：简单
备料时间：十分钟
烹调时间：二十分钟
共计时间：三十分钟
用料
蜂蜜金银花茶的做法
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金银花
菊花
乾肉豆蔻皮
绿茶包
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甘草
陈皮
香茅
班兰叶
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柠檬
蜂蜜
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将切段的香茅和甘草片在石捣臼里捣碎。
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在一个中型锅中将水煮滚。
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除了菊花和绿茶包外，将其余干料倒入。
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加盖后小火焖煮十五分钟。
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放入菊花。
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焖煮五分钟。
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熄火后丢入茶包并静置一分钟。
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用平纹细布袋将茶汁滤出。
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五十摄氏度时加入蜂蜜，搅拌至溶解。
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倒入柠檬汁。五分钟后便可享用。
小贴士
避免将茶包浸泡太久，最多一分钟。水温降至不烫手时方可加入蜂蜜，千万别将蜂蜜加入滚烫的热水中。
