❗五分钟开胃菜❗凉拌菠菜❗酸爽好吃又解腻

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凉拌菠菜是一道简单又好吃的爽口凉菜

菠菜养血、止血、敛阴润燥


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用料  

菠菜 1把
花生米 适量
3瓣
3勺
辣椒油 2勺
半勺
生抽 半勺
半勺
鸡精 半勺
白芝麻 适量

❗五分钟开胃菜❗凉拌菠菜❗酸爽好吃又解腻的做法  


  1. ❣️准备好所有食材

    ❣️菠菜➕花生米➕生抽➕醋➕辣椒油➕糖➕盐➕白芝麻

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  2. ❣️菠菜焯水
    ❣️水开,放入菠菜,加点盐,煮两分钟即可(加点盐,以保持蔬菜不变色)
    ❣️捞出控水

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  3. ❣️蒜切碎
    ❣️菠菜铁成长段

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  4. ❣️炸个花生米🤔(一次可以多弄点,之后吃起来方便)
    ❣️起锅烧油,不用太多油,保证所有花生米均匀粘上油就可以,小火炸到金黄色即可

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  5. ❣️菠菜➕花生米➕适量的芝麻➕蒜末➕两勺辣椒油➕一勺糖➕半勺盐➕半勺生抽➕三勺醋,搅拌均匀即可

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  6. ❣️爽口好吃

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  7. ❣️酸甜可口

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小贴士

❣️菠菜不要焯水太久,两分钟就好
❣️菠菜焯水煮的时候,加点盐,可以保持蔬菜不变色
 

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该菜谱发布于 2020-10-03 11:13:14
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