土耳其🇹🇷细面条米饭tel şehriye pilav
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人做过这道菜
天空中的樱花
今天做的是tek şehriye pilav,tek şehriye就是细面条 ，和国内的线面很像～土耳其传统米饭都是这样做的～或者加入arpa şehriye (米粒）和米饭一起煮～
用料
土耳其🇹🇷细面条米饭tel şehriye pilav的做法
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锅烧热倒入橄榄油
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把这个şehriye 放入锅中
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炸到这种程度就可以把米放进去了
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加入米后我们再加入一勺黄油和盐炒一下
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然后加水，或者有鸡汤的也可以加入鸡汤，味道会更好～水大概和我们平时煮饭差不多的水量就可以，大火煮开后小火煮十几分钟水干即可～
小贴士
土耳其🇹🇷米饭有二种tel şehriye 和arpa şehriye，今天做的是tek şehriye pilav,tek şehriye就是细面条 ，和国内的线面很像～他们这里家庭大多煮饭的时候会提前加点细面条或者米粒炒一下再和普通米饭一起煮#也有的全部用tel şehriye煮的～只需油和米的用量也是根据需求而定的～我家就2个人吃饭～我一般都不会做特别多
