「无油肉桂红糖谷物酥」秋日里的酸奶好搭档

将生燕麦片＋坚果果干＋红糖＋肉桂粉混合均匀，红糖如果结块要弄散。（我加的坚果果干是熟巴旦木、熟杏仁片和生椰子片，都是未经调味过的）

然后再加入海盐（没有海盐用普通食用盐，这里我放了5克海盐，微微咸，是我喜欢的）要放一点尝一点，不要一次性加完，调整到自己喜欢的程度就好！海盐和红糖搭配起来非常的惊喜，最好不要省略噢～

所有干料混合均匀后，加入枫糖浆抓匀，尽量让所有的干料都粘上枫糖浆。（不建议用蜂蜜代替，二者完全不一样）

最后加入蛋清，抓匀。

烤箱上火170度，下火180度提前预热好（或上下火175度）把燕麦混合物平铺在烤盘上，铺的均匀些，记得垫油布或者油纸噢～放在从上开始数的第二层烤制。

这里给出参考时间：先烤10分钟－拿出来用刮刀翻面铺好再烤10分钟－再拿出来翻面铺好继续烤5到10分钟。【一定要多观察，不要按照我给的参考时间烤着就不管了，自己看着差不多了就可以拿出来了～】

刚出炉先可能会感觉不是特别脆（如果湿黏就继续烘烤）别着急，晾凉后就会很酥脆，装罐密封～over！