蒜蓉粉丝蒸扇贝

粉丝用温水泡上，太长的可以用剪刀剪一下，我家喜欢吃粉丝，就放两把

制作蒜蓉，我用了一头半的蒜，自己切碎或者像我一样挤碎都可以，注意，一定要过一遍清水！！热锅凉油，下蒜蓉，放一勺耗油，一勺酱油，一小勺白糖，炒至微微变焦备用。

清洗扇贝，我习惯把胃囊去掉，里面都是它吃掉的藻类啥的，我用了半斤的量，自己调整就可以

下面铺好粉丝，摆上扇贝，记得粉丝要泡好哦

上面铺上炒好的蒜蓉，最后再倒入一两勺生抽，上锅大火蒸。开锅后五分钟就可以出锅了，拌一拌特别好吃！！属于不中看中吃的类型～