港式蛋炒饭
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人做过这道菜
食拿酒稳爱
以前炒蛋炒饭都是胡萝卜直接炒进去吃的 ，偶尔再次电视节目上看到这个 ，觉得非常有创意 ，你试着做了一次也非常不错 ，小孩儿看见就说跟艺术品似的 ，你们也试试吧 非常棒
用料
港式蛋炒饭的做法
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胡萝卜火腿肠切丁 葱花 蒜片儿
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鸡蛋炒好备用
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葱花 蒜片爆香
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放入蒸好的米饭
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翻炒几下再放入 火腿丁
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放盐 鸡精调味
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放入炒好的鸡蛋 可以了
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碗底铺上切好的胡萝卜丁
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倒入炒好的米饭压实
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找一个盘子扣起来
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倒转过来成功了
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是不是非常棒
小贴士
有什么技巧蛋炒饭都会做 ，只是米饭 盛碗的时候要压实 ，不容易散 ，胡萝卜也可抄下水也可不抄水 根据个人喜好 ，我这次炒的没放生抽 ，放点儿生抽也好吃
