法式浓汤style之土豆番茄洋葱意面

番茄、土豆、洋葱切丁

切菜的同时煮意大利面，冷水加一勺盐，开了后煮4-5分钟，水太翻滚可以加一些凉水。

另起锅，一点油，炒洋葱，再加土豆，再加番茄，加一点点盐，便于番茄出汁

加水炖煮，水可以多加一点，因为我喜欢把土豆煮的有点软绵，并且喜欢最后有汤汁，且汤汁有土豆泥的感觉

水开以后意大利面放进去，我喜欢把意大利面多放在“浓汤里”煮一煮，所以前面相对应之前煮意大利面的时间就比较短短，总之根据你喜欢的硬度，酌情煮意大利面

最后加上灵魂的香芹碎！对我而言这是点睛之笔！让本来的黑暗料理变成我愿意来下厨房献丑的动力！