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超级好吃的马鲛鱼

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用料  

马鲛鱼 1片
八角桂果 各1颗
姜丝 适量

超级好吃的马鲛鱼的做法  

  1. 少许盐和酱油姜丝黑胡椒料酒均匀涂抹腌制半小时以上

    超级好吃的马鲛鱼的做法 步骤1

  2. 锅热放油（一定要多！）中火煎炸至两面金黄，定型再翻面

    超级好吃的马鲛鱼的做法 步骤2

  3. 腌鱼剩的汁 放入2小勺白糖和1勺老抽搅拌均匀
    再倒入2大勺料酒，2小勺淀粉1碗水兑开

    超级好吃的马鲛鱼的做法 步骤3

  4. 调好的汁倒入煎好的鱼中，根据自己口味放点干辣椒，再放入桂果八角各1颗 ，盖锅盖闷一会中途翻面1次

    超级好吃的马鲛鱼的做法 步骤4

  5. 还剩一点点汁的时候就可以装盘啦~

    超级好吃的马鲛鱼的做法 步骤5

  6. 很好吃！！！收汁之后也是鲜嫩多汁！！

    超级好吃的马鲛鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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超级好吃的马鲛鱼相关分类

快手菜 煎 大鱼大肉 家常菜 下饭菜
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该菜谱发布于 2020-09-24 17:33:57
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