无糖全麦紫薯馒头(减肥宝宝的福音)
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人做过这道菜
凯瑞妈咪呀
用料
无糖全麦紫薯馒头(减肥宝宝的福音)的做法
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燕麦片除外的所有食材混合，和成一个光滑的面团，我用面包机和的面
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放在温暖处发酵2倍大，有蜂窝状就可以了
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取出面团，排气，揉匀，分成十个小计子，表面撒上燕麦片做装饰
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发酵20分钟后，凉水上锅蒸，开锅计时20分钟，闷5分钟就可以了
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看，成品很松软，特别香甜。
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特别好吃，出锅就来了俩，剩下的，放凉，放冰箱冷冻，每次吃之前蒸一下，或者微波炉叮一下，很方便
小贴士
1，我用的紫薯泥含水量还算可以，所以我没有加水。如果你们的比较干，可以适当加点水或者纯牛奶
2，熟后不要立马揭盖，要闷五分钟
2，熟后不要立马揭盖，要闷五分钟
