溜豆腐

Name: 溜豆腐
Ingredients: 1块豆腐; 1个青椒; 适量食用油; 适量葱; 适量姜; 适量胡椒粉; 适量盐; 1勺蚝油; 半勺淀粉

4 人做过这道菜

东北的豆腐特别好吃，各种做法百吃不厌，既美味又健康。今天介绍一款经典“溜豆腐”。

用料

家常菜快手菜溜豆腐焦溜豆腐

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-20 11:16:08

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溜豆腐的答疑

蓝蓝两片天_z0km 2021-03-10

3 赞

没看到你的淀粉用在何处😀

饮食知量 2020-09-21

1 赞

嗯嗯，我也喜欢不放蚝油的，完全ok，就是我家里人喜欢吃蚝油

Mrinthefuture 2022-10-31

0 赞

是用开水焯一下么，这步是做什么的

素食杂烩饭 2020-09-20

0 赞

熘得好！ 🎉
不过，老东北那时候可没有蚝油，所以我不放😀

作者回复 2021-09-23

嗯，不放可以的呢

爱美食的小兔ss 2021-08-16

0 赞

中火？还是小火？

作者回复 2021-09-23

中火