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老南瓜圆子羹！一款做法简单、香甜软糯、好看好吃的甜品，进来看看吧

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用料  

老南瓜 350克
小圆子 70克
红枣 5-6颗
半包藕粉，没有的话生粉也可以

老南瓜圆子羹！一款做法简单、香甜软糯、好看好吃的甜品，进来看看吧的做法  

  1. 准备食材，红枣要提前泡软

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  2. 一包藕粉，可以做2次，用冷水化开备用

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  3. 老南瓜去皮切小块

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  4. 老南瓜、红枣冷水下锅，盖锅盖

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  5. 水开后改中小火煮8分钟

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  6. 这时的南瓜已经酥了，下小圆子

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  7. 煮1分钟样子，圆子浮上来就好了

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  8. 加2勺糖

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  9. 藕粉用水化开（可用生粉代替），淋入汤中勾个芡

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  10. 老南瓜香甜、小圆子软糯！

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该菜谱发布于 2020-09-18 18:22:48
278 收藏
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老南瓜圆子羹！一款做法简单、香甜软糯、好看好吃的甜品，进来看看吧的答疑

  • Island_ed18(下厨房)
    Island_ed18  2020-09-18  
    1 赞
    姐姐是不是写错了？生粉不行的.应该是糯米粉吧
    作者回复 2020-09-18  
    勾芡用的，生粉没错
  • 仙小桃(下厨房)
    仙小桃  2020-09-26  
    0 赞
    几个人的分啊
    作者回复 2020-09-30  
    2人份

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