爆好吃的炒土豆片

13 人做过这道菜
这道菜我连着做了两天 实在是好吃!
决定传上来分享一下!
因为我很爱很爱吃辣椒 所以加了辣椒和胡萝卜 好看又好吃!

用料  

土豆 2个
胡萝卜 1根
辣椒 1个
10瓣
1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
10克

爆好吃的炒土豆片的做法  

  1. 把土豆切成片泡在水里去除淀粉
    把辣椒胡萝卜切好待用
    把葱切好 蒜沫备好

    爆好吃的炒土豆片的做法 步骤1
  2. 热锅 倒入橄榄油 或者任何食用油
    放入葱花爆香
    然后放入胡萝卜翻炒

    爆好吃的炒土豆片的做法 步骤2
  3. 倒入土豆片大火翻炒
    锅边加一点开水 防止干锅

    爆好吃的炒土豆片的做法 步骤3
  4. 倒入生抽翻炒
    然后倒入辣椒继续翻炒

    爆好吃的炒土豆片的做法 步骤4
  5. 炒到土豆断生后
    加入蒜沫和生抽翻炒
    随即关火

    爆好吃的炒土豆片的做法 步骤5
  6. 最后撒入一些喜马拉雅粉盐

    爆好吃的炒土豆片的做法 步骤6
  7. 开动!超级香!
    不好吃来找我😂

    爆好吃的炒土豆片的做法 步骤7

小贴士

1.土豆片切薄一些易熟
2.炒的过程中可以加一点点开水防止干锅
3.我看过一些食谱先放生抽和蚝油炒香然后加土豆片 我不太喜欢蚝油放太早 最后加入蚝油和蒜末是整道菜点睛之笔😄

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

爆好吃的炒土豆片相关分类

该菜谱发布于 2020-09-17 08:33:02
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爆好吃的炒土豆片的答疑

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