素菜·尖椒青椒炒鸡蛋
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人做过这道菜
习惯不习惯的习惯变
椒是大家最喜爱的调味品。🌶️不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。你知道哪国人将辣椒视为国食嘛……😊
用料
素菜·尖椒青椒炒鸡蛋的做法
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1只要是辣椒都可以这么做，我家里只剩下红尖椒和半个黄菜椒 切丝
2葱蒜切末（葱多蒜一点就行 是为了去除鸡蛋的腥味）
3鸡蛋两个打散
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鸡蛋先炒出来放一点点盐。
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一小勺油葱蒜呛锅。
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放入切好的辣椒丝翻炒几下。
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辣椒稍微变软放一勺生抽。
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翻炒几下，就放入炒好的鸡蛋 翻炒几下就可以出锅了 时间长了辣椒水分就会出来 营养减半
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出锅前放一小勺盐
