电饭煲卤鸡腿(少调料版)
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人做过这道菜
枫仔仔仔仔仔
用料
电饭煲卤鸡腿(少调料版)的做法
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将鸡腿洗干净用水浸泡解冻和祛除多余浮面油脂
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然后去皮改刀
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剥下来的鸡皮和油脂，其实还是挺多的
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然后放入料酒、耗油、生抽、老抽、盐、姜末搅拌均匀腌制半个小时以上，
（因为我在忙其他事，所以腌制了两个多小时）时间越长越入味
记得中途搅拌翻面均匀腌制哦～
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底部铺一层姜片，防止糊锅，最主要的是去膻味，最怕这个味道了😜
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然后将鸡腿放入电饭煲摆好，将腌制的料汁一起倒入，不用加水哦，因为煮的时候肉会很多汁水渗出，按煮饭键煮20分钟就可以出炉了～
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因为腌制时间够长，非常入味脱骨，一点膻味都没有，煮的时候就香味四溢，一出锅就吃了两个解馋～😋
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荤素搭配，又简单解决掉一餐啦～
小贴士
1.调料根据自己口味适量增减，例如可加入冰糖，葱结等
2.因为每个人买的鸡腿数量和重量不一样，还有口味清淡咸重不一，所以调料就根据自己平时的口味加就行了
3.底部放姜片垫底哦，不然糊锅了别说我没告诉你😄
2.因为每个人买的鸡腿数量和重量不一样，还有口味清淡咸重不一，所以调料就根据自己平时的口味加就行了
3.底部放姜片垫底哦，不然糊锅了别说我没告诉你😄
