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家常酱牛肉

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皮皮Peter的厨房  皮皮Peter

用料  

牛肉 1500克
黄豆酱 500克
酱油 5勺
老抽 5勺
香叶 3片
姜 5片
料酒 5勺
辣椒 5个
葱 4根
草果 1个
八角 3个
桂皮 2块
茴香 1克
盐 6克

家常酱牛肉的做法  

  1. 1.牛肉清洗干净后，焯水

    家常酱牛肉的做法 步骤1

  2. 2.调制酱料，翻炒，加水，制酱汤

    家常酱牛肉的做法 步骤2

  3. 3.酱牛肉，小火慢炖至少一个小时，现在已经香气扑鼻了，好想吃😀

    家常酱牛肉的做法 步骤3

  4. 4.慢炖一个小时后，放20分钟，再小火慢炖半个小时，放凉就可以吃了，味道太赞了

    家常酱牛肉的做法 步骤4

  5. 成品味道很赞，唯有爱和美食不可辜负😁

    家常酱牛肉的做法 步骤5

小贴士

酱料调制是关键

上传你做的家常酱牛肉

 

家常酱牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2020-09-05 18:50:46
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唯有美食与爱不可辜负