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面疙瘩
面疙瘩
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心飞意纯
自己保存方子用的
用料
中筋面粉
200克
水
150克
盐
3克
生粉
100
面疙瘩的做法
全部放一起揉成光滑的面团,有的手揉要醒面,我用的是厨师机,2⃣️档2分钟,5档6分钟
冷水烧热用剪刀剪的小点下锅,至面疙瘩全部浮起出锅,冷水冲一下.吃不完的用油拌一下防止粘
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-08-31 08:48:49
26 收藏
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