好吃到爆❗不加一滴油一滴水低脂香辣锡纸金针菇鸡肉

4 人做过这道菜
做法超简单,但是巨好吃,超级下饭吖,我是重口味喜欢辣椒,所以加了小米椒,觉得更加好吃了。做法非常简单,肉质鲜嫩。

用料  

鸡胸肉 1块
金针菇 1把
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 半勺
现磨黑胡椒粉 适量
白胡椒粉 适量
少许
细砂糖 少许
玉米淀粉 1勺
生姜蒜米 适量
小米椒 4个

好吃到爆❗不加一滴油一滴水低脂香辣锡纸金针菇鸡肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切小丁。

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  2. 加生抽,老抽,蚝油,细砂糖,盐,现磨黑胡椒粉,白胡椒粉和玉米淀粉。

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  3. 抓均匀。

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  4. 加入切好的生姜丝,蒜米,小米椒抓均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。

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  5. 烤盘垫锡纸。

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  6. 把洗净的金针菇摆在锡纸上。

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  7. 把腌制入味的鸡胸肉从冰箱取出。把鸡胸肉铺在金针菇上面。

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  8. 再盖上一张锡纸,把四周折起来捏紧。

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  9. 放进预热好的烤箱上下火200°烘烤25分钟。

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  10. 时间到就可以出炉啦!

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  11. 撒适量熟白芝麻和葱花碎。

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  12. 成品图。

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  13. 成品图。

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  14. 来吃呀!

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小贴士

不喜欢辣椒可以忽略不放。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-30 17:32:14
1141 收藏


好吃到爆❗不加一滴油一滴水低脂香辣锡纸金针菇鸡肉的答疑

  • £angellの  2020-09-06  
    0
    微波炉可以烤吗?
    作者回复 2020-09-08  
    没用过微波炉呢,不过可以用平底锅做

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