超简单开胃酱油鸡爪绝绝子

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用料  

鸡爪 9只
酱油 半淹过鸡爪勺
醋/白醋 三四勺
白糖 十五二十克
八九瓣
小米椒 三四个

超简单开胃酱油鸡爪绝绝子的做法  

  1. 鸡爪煮熟 少许料酒和几片姜

  2. 煮熟过冷水三四遍 去油水

  3. 放入蒜碎 小米辣 淹过鸡爪的海天酱油喝适量醋或者白醋 一些糖

  4. 上锅煮一下 几分钟就可以

  5. 完成啦!等待自然冷却就可以吃了 时间越长越好(中间记得搅拌几次)

    超简单开胃酱油鸡爪绝绝子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-30 15:30:55
203 收藏


超简单开胃酱油鸡爪绝绝子的答疑

  • _dk08  2021-05-19  
    0
    泡的时候要放水吗?
    作者回复 2021-05-20  
    爪子太多or爬太咸 可以加一点冷水
  • Caorl  2021-04-20  
    0
    酱油要烧开放凉吗?
    作者回复 2021-04-20  
    不用啊 直接放

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