蓝莓派?

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QB的失败品😂,但是意外地好吃,低油无糖,蓝莓的酸甜配上酥软的面饼,让人忍不住多吃好几块。先记下这个方子,有机会再做。

用料  

大米粉 150克
亚麻籽粉 50克
2克
扁桃仁酱 50克
鸡蛋 1个
蓝莓 300克
柠檬汁 5滴
泡打粉(可以不加) 4克

蓝莓派?的做法  

  1. 分别混合干料(面粉、盐)和湿料(鸡蛋、扁桃仁酱、柠檬汁),倒入模具再次混合,加入蓝莓,搅拌使其均匀分布。烤箱预热后,200度 半个小时左右即可完成

小贴士

原料全都快过期,所以相当于大杂烩到了一块,蓝莓也是因为放得快坏了才一次性放那么多。纯属随意制作。
 

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该菜谱发布于 2020-08-30 07:22:06
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蓝莓派?的答疑

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