韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭

1 人做过这道菜
较辣牛肉粉丝汤来讲太简单了
简单快手二十分钟搞定
赶走这几天阴雨带来的湿气

用料  

牛肉 150-200克
蕨菜 80克(泡好的)
辣椒粉 3勺
大葱 2根
1勺
香油 2勺
海鲜酱油 2勺
适量
牛肉粉 适量
胡椒粉 适量
青阳辣椒 1个
辣椒粉

韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法  

  1. 牛肉切条清水浸泡出血水备用

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤1
  2. 泡发好的蕨菜
    大葱切断,
    蒜切末

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤2
  3. 锅中放入香油小火将大葱炒出香味

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤3
  4. 然后下牛肉翻炒,保持小火

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤4
  5. 牛肉变色后放辣椒面翻炒继续小火

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤5
  6. 放蒜末

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤6
  7. 放蕨菜翻炒依然小火

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤7
  8. 加海鲜酱油

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  9. 加热水或是高汤调中火

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  10. 上盖15分钟

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  11. 最后放盐,牛肉粉,胡椒粉,青阳辣椒盛出

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤11
  12. 牛肉汤泡方便面(姑娘的)
    方便面提前煮好,

    韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的做法 步骤12
  13. 牛肉汤泡米饭(我的单独放辣椒)

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小贴士

蕨菜可以换成豆芽菜,豆芽菜要那种直的长的,掐头去尾用中间部分

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭相关分类

该菜谱发布于 2020-08-28 21:10:21
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韩式【辣牛肉汤】香辣爽口百吃不厌,超级下饭的答疑

  • 阿尼莫94  2020-08-29  
    0
    嘻嘻👍买牛肉去😍
    作者回复 2020-09-01  
    去,去,去,猪肉都这么拽,不如吃牛肉😀

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