巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡

0 人做过这道菜
这份汉堡分量十足绝对是巨无霸!夹层超多超厚!有双层的煎鳕鱼扒,金黄的虾仁滑蛋!翠绿的生菜,酸甜的番茄片,浓郁的芝士片,再挤上满满的番茄酱!早餐吃上这一个汉堡就饱了!

用料  

鳕鱼排 两块
鸡蛋 2个
适量
黑胡椒 适量
虾仁 5个
番茄 1个
生菜 3片
植物油 适量
面包糠 少量
番茄酱 适量
牛奶 60克
芝麻面包胚 一个

巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法  

  1. .把所有材料都准备好,番茄切片,鳕鱼排用盐黑胡椒腌制入味

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤1
  2. 鳕鱼排放进蛋黄液里浸泡,均匀裹上蛋黄液!

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤2
  3. 再把鱼扒裹上一层面包糠

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤3
  4. 膳魔师料理锅的牛排盘刷上一层油,调至高档预热2分钟左右

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤4
  5. 预热结束,把鱼排放进烤盘里调中档开始煎鱼排

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤5
  6. 6.一面大约煎4~5分钟,翻面继续煎鱼排,直至鱼排两面金黄即可取出

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤6
  7. 再把番茄片也稍微用中档煎一下即可取出

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤7
  8. 接着把蛋液和牛奶虾仁混合均匀

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤8
  9. 把混合好的蛋液倒进烤盘里,用中档加热

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤9
  10. 加热到鸡蛋液开始凝固调至保温,开始翻炒鸡蛋,利用余温让鸡蛋熟透

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤10
  11. 开始制作汉堡啦!把芝麻面包横着切开,先放生菜叶是再放上煎好的鳕鱼排和番茄片

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤11
  12. 接着放上虾仁滑蛋和番茄酱

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤12
  13. 再放上芝士片,另一片鱼排生菜,番茄

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤13
  14. 最后盖上面包,插上竹签,一个超级厚的至尊鱼排汉堡包就做好啦!超多夹层超厚的汉堡包!!

    巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法 步骤14
 

巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡相关分类

该菜谱发布于 2020-08-28 12:01:31
25 收藏


巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的答疑

关于巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡的做法还有疑问? 提一个问题