好吃到女朋友不想要七夕礼物的川味凉面 附海椒油做法
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人做过这道菜
小席小席从不早起
用料
好吃到女朋友不想要七夕礼物的川味凉面 附海椒油做法的做法
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多烧点水，水开后把一块钱凉面放进去。注意水要多一点
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水开之后面浮起来，再煮一分钟
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捞出来，放那，等凉面放凉（这句话听起来很奇怪）这是懒人的做法，就是捞出来不理它，这段时间洗葱切蒜煮豆芽
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豆芽煮好了，葱蒜都切完了，在面里加入适量菜籽油
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用筷子🥢和着油把面抖散
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莴笋用刮皮刀刮成长片，然后改刀切丝，刀工不好的我，除了土豆丝不用这招，其余凉菜的丝都这样切。
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把上面那些调料（葱蒜、味精、花椒面、生抽、藤椒油、醋、海椒油）通通放进去。
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等女朋友夸你
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菜市场9块钱一斤的古法菜籽油烧热，这些泡沫快要都没有的时候关火。
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辣椒面里加入生姜末、蒜末，搅拌均匀，因为之前还有辣椒油没有用完，所以看起来是湿的，你也可以倒一点冷油在里面搅拌，不然油太热，倒进去辣椒会很糊，就不够辣，会被女朋友嫌弃。
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辣椒面，市场买也行，追求跟我一样的自己淘宝上面的名字。目前我这粉丝量，没得优惠，没有恰饭，只是我们家一直用这。其实是买他家干碟面的时候顺手买的，居然也不错。
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四川的市场里都有这样店，给老板娘说买一块钱凉面，我也不晓得是几两，反正我和女朋友吃刚好。
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买这种黄豆芽也是一块钱的，这豆芽是女朋友的最爱，大概是想要瘦成豆芽那样吧，我也不敢问。
小贴士
突然有点担心
要是大家都学会了
那我以后摆摊卖凉粉凉面酸辣粉是不是竞争对手就多了啊？
没看明白的来问哈
包教包会
要是大家都学会了
那我以后摆摊卖凉粉凉面酸辣粉是不是竞争对手就多了啊？
没看明白的来问哈
包教包会
