宝宝第一份零食，每天必备蛋黄溶豆豆，一吃就乖，停不下来

蛋黄蛋清分离，我只用手，来回倒即可，我用了6只鸡蛋，给邻居家宝贝一起带了一份

挤几滴柠檬汁到蛋黄里，更好打发，增加香气，还去腥，蛋黄打发，至发白，纹路不易消失，这种双头打蛋器，最高档大概五分钟十分钟左右的，可以的。

筛入奶粉（不过筛也行），1段2段都行，翻拌或或Z字型压拌均匀至没有颗粒，不要转圈像揉面一样，打发的蛋黄容易消泡

裱花袋放入竖直的杯子里口翻出来，蛋黄奶粉液装入裱花袋，提起来后尖头处剪小口，开始挤溶豆豆，没有裱花袋可以用保鲜袋代替

蛋黄奶粉液入裱花袋

我挤的大小大概在直径1厘米以内，7.8毫米的样子？因为它还会塌一点，注意密度不能太稠，不然就成各种形状连在一起咯！挤的同时控制时间，烤箱上下100-110度，预热10分钟

开烤啦！烤箱上下100-110度，20分钟起，我一般25分钟就OK啦！根据自家烤箱情况基本差不多的，快结束时可以随时盯着烤箱，豆豆略微发黄即可，尝一个，入口即化！或者上手捏，酥脆即成功✌🏻健康营养美味，宝宝会爱的～