黑椒猪肉小烤肠小美版
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人做过这道菜
没头脑是只猫
这款烤肠充分利用小美快速绞肉及上劲的功能，只需要几秒钟就完事了。另外这款香肠不使用肠衣，而是使用硅胶模具，所以在制作上非常方便省事，除了外形没有裹了肠衣的好看，但是口味上完全不输的。自己做的没有添加剂，肉量更足，大人小孩吃着都放心。
这个配方是做12根肠的量，吃不完可以冷冻，吃的时候拿出来烤箱65度热一下就可以了。
这个配方是做12根肠的量，吃不完可以冷冻，吃的时候拿出来烤箱65度热一下就可以了。
用料
黑椒猪肉小烤肠小美版的做法
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葱切段，姜切片，用沸水冲泡待用。
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肉提前切块冻硬，胡萝卜切块放入小美主锅。7秒速度7打碎。
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这是绞完肉馅后的状态。
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加入黑胡椒，淀粉，鸡蛋，生抽，盐，糖，红曲粉，以及45克图一泡好的葱姜水。
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2分钟，反转速度2给肉馅上劲。记得一定要反转哦！
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装入裱花袋，或者食品保鲜袋（装入后剪一个小口代替裱花袋），适量食用油涂抹香肠模具内部，方便烤好脱模，将肉馅挤入香肠模具，同时烤箱200度预热。
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烤箱200度30分钟。取出后如果想吃筋道点口感的，可以将香肠倒入烤盘，表面轻刷食用油，入烤箱200度再烤5分钟。
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做好的香肠肉多淀粉少，实打实的香肠，早上热一根吃，方便营养。
