一碗糯米做成的糯米饭晾至不烫也不凉,肉糜约半斤,三根姜,一把葱。
葱姜剁吧剁吧剁碎。
葱姜肉糜糯米饭一股脑全倒进一个锅里。
揉把揉把揉得葱姜肉糜糯米饭均匀。
搓成丸子,看我的丸子就知道我是一个纯粹的菜鸡。
植物油烧热,调小火煎至表面焦黄。
沥干油就可以吃了。吃不完的放凉之后放冰箱里,回头配菜吃。
上传你做的炸糯米丸子