葱油拌面

1 人做过这道菜

用料  

小葱 5根
挂面 1把
鸡蛋 1个

葱油拌面的做法  

  1. 图为两人份材料,葱切段热油爆焦出香后,放入4勺生抽(这里的量决定咸度的,这是我的两人份生抽量),1勺老抽(上色),少许白糖,少许鸡精,少许胡椒,半勺醋(这些都是根据个人口味决定),小火2分钟,倒入碗中备用

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 面清水煮熟,放入碗中,拌匀即可,再煎个鸡蛋,就好啦

    葱油拌面的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-11 22:25:09
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葱油拌面的答疑

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