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治愈系小甜品芝士蛋糕（6寸）

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緋紅月影的厨房  緋紅月影
生活中的美好心情，都来自你喜欢的事物和体验。闲暇时做一款简单又快手的小甜点，细腻润滑的口感，再品一杯香气怡人的咖啡☕️，是不是你向往的生活呢！

用料  

奶油奶酪 250克
鸡蛋 3个
黄油 30克
细砂糖 4勺
曲奇饼干 15块

治愈系小甜品芝士蛋糕（6寸）的做法  

  1. 饼干装入保鲜袋中打碎。

  2. 黄油加热后与饼干碎混合，放入模具中摊平压实，冷藏10—30分钟。

  3. 奶酪微波加热软化，用打蛋器打至无颗粒状，加入细沙糖搅打均匀。

  4. 在奶酪中分三次逐一加入全蛋搅打，打好后再加入下一个全蛋搅打。

  5. 装模，锡纸包模具，放到注入水的烤盘里（水浴法）。

  6. 烤箱预热，160℃，40—50分钟

    治愈系小甜品芝士蛋糕（6寸）的做法 步骤6

  7. 烤好后冷却，放入冰箱冷藏后食用。

    治愈系小甜品芝士蛋糕（6寸）的做法 步骤7

  8. 开始品尝吧！

    治愈系小甜品芝士蛋糕（6寸）的做法 步骤8

小贴士

此款蛋糕🍰，特别适合懒人，步骤简单易学，不忙的你可以试一试哦！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的治愈系小甜品芝士蛋糕（6寸）

 

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该菜谱发布于 2020-08-10 11:34:11
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