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凉拌茄子-这是什么人间美味！！！

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熊猫小白兔的厨房  熊猫小白兔
好好吃饭，好好生活。

用料  

茄子 1个
蒜头 3瓣
小米椒 5个
葱花 一根
盐 半勺
酱油 2勺
香油 1勺
糖 一丢丢
柠檬 半个

凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法  

  1. 材料准备好。
    一人份，一根茄子完全够吃。

    凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法 步骤1

  2. 切三段，蒸20分钟

    凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法 步骤2

  3. 快熟了。

    凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法 步骤3

  4. 出锅。等凉，然后撕成条状。

    凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法 步骤4

  5. 大概就是这样。

    凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法 步骤5

  6. 蒜末，小米椒，盐，糖，香油，黑胡椒，醋我用柠檬代替，这样菜里会有一股清香。

    凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法 步骤6

  7. 最后烧热油，淋上！贼香～

    凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法 步骤7

  8. 出锅！
    太好吃啦啦啦🥰

    凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法 步骤8

小贴士

1.茄子如果多，可以蒸久点。或者买小茄子，那种蒸的时候不会太久。
2.不想蒸可以直接煮。最后再凉拌也可以。
3.真的好吃到哭😭

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的凉拌茄子-这是什么人间美味！！！

 

凉拌茄子-这是什么人间美味！！！相关分类

家常菜 减肥 凉菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-09 13:58:04
96 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的答疑

  • 先芝(下厨房)
    先芝  2020-08-09  
    0 赞
    为什么我蒸出来颜色不好
    作者回复 2020-08-09  
    颜色不好指的是？

以上留言由作者回复后显示

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