烧卖

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用料  

糯米 干香菇
胡萝卜 洋葱
虾皮

烧卖的做法  

  1. 糯米洗净,时间充裕可以提前一晚泡,第二天上锅蒸熟,这样会比较Q比较好吃

    烧卖的做法 步骤1
  2. 香菇泡发 配菜都切丁,锅内烧油,依次倒入配料炒香

    烧卖的做法 步骤2
  3. 加入煮好的糯米饭,因为没有提前泡所以我用煮的糯米没控制好水分比较粘糊,加入一勺老抽,一勺耗油,盐,味极鲜,鸡精炒匀(试一下咸淡拿捏不够再加)

    烧卖的做法 步骤3
  4. 饺子皮先弄好褶皱

    烧卖的做法 步骤4
  5. 把馅料放进去,双手虎口收口

    烧卖的做法 步骤5
  6. 上蒸笼大火蒸五分钟

    烧卖的做法 步骤6
  7. 好吃啊 自己做的比外面买的都好吃

    烧卖的做法 步骤7
  8. 😁😁😁

    烧卖的做法 步骤8
  9. 吃不完可以密封放速冻 要吃取出来加热就行

    烧卖的做法 步骤9
  10. 奈斯

    烧卖的做法 步骤10
  11. 生的

    烧卖的做法 步骤11
  12. 熟的

    烧卖的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2020-08-07 15:28:39
57 收藏


烧卖的答疑

  • 下厨房用户_au1p  2020-08-15  
    0
    很好吃的样子
    作者回复 2020-08-16  
    家常做法  不喜勿喷

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