灵芝生鱼汤

Name: 灵芝生鱼汤
Ingredients: 1/4片陈皮; 25克灵芝; 1条生鱼; 100克瘦肉; 2片姜

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灵芝清热解毒提高免疫力

生鱼有生机活血，愈合伤口

用料

去市场购买一条野生生鱼。肉切片爆炒，鱼头鱼骨煲汤。生鱼血有着生机活血，愈合伤口功效，所以直接把生鱼清洗干净就可以直接起片切骨。骨头和鱼头鱼尾是一整条放汤锅。冷水下锅。
野生灵芝和陈皮放适量一起下锅，放生姜两片。加100克瘦肉，大火煲30分钟转小火30分钟，最后喝汤前再下盐即可。鱼汤鲜美而养人。

注意生鱼首先是洗干净就直接前骨起肉，生鱼血不用清洗直接下锅，放陈皮和姜瘦肉搭配。鱼汤不会有腥味。

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该菜谱发布于 2020-08-03 22:02:05

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