牛奶煮开，立即关火分装到小碗里自然冷却30分钟
蛋清加入白糖，柠檬汁搅拌均匀牛奶冷却好后倒入蛋清中（奶皮留在小碗中），再次搅拌均匀，将牛奶与蛋清充分搅匀
将搅拌好的牛奶蛋清滤网过滤一遍，会更加细腻将过滤后的蛋清牛奶再次分装到留有奶皮的小碗中，盖上保鲜膜不用扎孔
蒸锅烧水，水烧开后放入小碗中火开始蒸15分钟，后关火闷5分钟这样就做好了，放入冰箱冷藏后很好吃，可以根据自己的口味在表面加上红豆，奥利奥碎或者水果丁
上传你做的双皮奶（详细教程）普通食材
小吴乱炖
