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剁椒韭菜猪肝

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用料  

猪肝 克
泡椒 勺
韭菜 克
大蒜 瓣
姜
葱

剁椒韭菜猪肝的做法  

  1. 准备工作：泡椒切细，葱姜蒜切沫，加少许豆瓣酱。
    猪肝切片，用清水淘洗后泡上，换几次水至水变清亮。

    剁椒韭菜猪肝的做法 步骤1

  2. 锅烧热加菜籽油。

    剁椒韭菜猪肝的做法 步骤2

  3. 倒入盘中泡椒等配料快速翻炒。

    剁椒韭菜猪肝的做法 步骤3

  4. 配料翻炒均匀倒入猪肝，全程大火。

    剁椒韭菜猪肝的做法 步骤4

  5. 加入韭菜。

    剁椒韭菜猪肝的做法 步骤5

  6. 翻炒均匀出锅。

    剁椒韭菜猪肝的做法 步骤6

  7. 很下饭。

    剁椒韭菜猪肝的做法 步骤7

小贴士

不用再加盐，豆瓣酱泡椒都有盐了

上传你做的剁椒韭菜猪肝

 
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该菜谱发布于 2020-08-01 08:52:14
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