湘赣口味～酸辣肥肠
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烹饪小能手5536
天气炎热，胃口不好，来点酸辣爽口的酸辣肥肠特别下饭，跟家人干一杯！
我喜欢吃这个，但从来不在外面吃，自己做的，吃着安心一点！
做法非常简单，一看就懂！
我喜欢吃这个，但从来不在外面吃，自己做的，吃着安心一点！
做法非常简单，一看就懂！
用料
湘赣口味～酸辣肥肠的做法
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小米椒，酸菜，葱姜蒜备注
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把肥肠洗干净，改刀备用，自己做的吃着放心
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这步很重要；锅内不要放油，把锅烧热倒入肥肠干炒，把水分炒出来。
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把干炒好的肥肠倒出来再清洗一遍，起锅烧油，炒酸菜（我喜欢把小米椒，葱姜蒜和酸菜同时下锅），倒入肥肠翻炒，依次放入盐，生抽，老抽，耗油。（我不喜欢放太多调料）
