准备好食材
黄瓜去皮,切成小块,放入大一点的碗中,加入半勺盐,搅拌均匀放置半小时,再用手攥干黄瓜的大部分水分
倒入2勺酱油、1勺醋和一点白胡椒粉
把蒜片、花椒粒和干辣椒段放入热锅中,炒香后关火,倒入黄瓜的碗中
搅拌均匀,就可以开吃啦!酸辣香麻,绝对是餐桌上第一个被消灭的菜!
上传你做的夏日必备 | 凉拌炝黄瓜🥒(快手懒人版)