炸汤圆

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一直都是水煮汤圆,今天换个做法,不说其他,仅卖相就得到一致好评😄用料、做法简单,成品诱人

用料  

汤圆 一包
鸡蛋 1个
面包糠 若干
若干

炸汤圆的做法  

  1. 烧一锅开水,放入汤圆,煮至浮起,捞出,放入冷开水中。

    炸汤圆的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,将汤圆均匀地粘上鸡蛋液,再裹上面包糠,黄色的面包糠炸出来更好看。做这一步的同时可以热油。把筷子插入油中,筷子冒小泡了就可以开炸。

    炸汤圆的做法 步骤2
  3. 小火慢炸。金黄的颜色引得邻居小女孩守着一旁寸步不离😋

    炸汤圆的做法 步骤3

小贴士

这次做的是芝麻馅的汤圆,下次试试水果馅的,应该更出彩
 

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该菜谱发布于 2020-07-23 21:41:39
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炸汤圆的答疑

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