【黄瓜】黄瓜洗净——拍散切块——装盘(黄瓜提前冰镇1-2小时,吃起来会更鲜爽)
【辅料】小米椒、小葱白、蒜剁成碎末——装碗
【调汁】辅料碗中——盐5-10克、白糖1勺、醋1勺、生抽2勺、油辣子2勺、香油1-2勺——搅拌均匀(根据自己的口味调整糖、醋、油辣子比例,另可加入适量开水加快盐、糖融化)
【浇汁】浇汁完成后——搅拌均匀——撒上小葱花/香菜叶
搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
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