无油无糖低卡全麦可可伪蛋糕

准备两块全麦面包。

切正方形小块。

碗中放100-150克赤藓糖醇,5克无糖可可粉,混合均匀。

分次加入150g牛奶。搅拌均匀。

一个鸡蛋搅匀,滴1滴白醋去腥。再加入可可牛奶溶液中。

将全麦面包块浸泡在鸡蛋可可牛奶溶液中15分钟,充分吸收溶液。

烤盘铺油纸。

将一半吸饱鸡蛋可可牛奶的全麦面包整齐平铺在烤盘底部,压实,再铺一层切片的香蕉。

将剩下的一半全麦面包整齐码在香蕉片上,压实。烤箱190度30分钟。完全冷却后放入冰箱冷藏一晚。

第二天早上就可以拿出来切块享用了。

可可和香蕉配上软绵绵的全麦面包,满足吃蛋糕的欲望又有较强饱腹感和较低的热量,减脂期解馋非常适合。