日本京都超柔软的牛奶生吐司（附中种做法）
喜欢～～～#早餐•2020年11月24日#
2020-11-24
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突然想起，还有很多作业没交上来😜很赞的生土司哟
2020-08-18
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2021-05-21
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用的金像，奶量减少20克，正好
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我按配方里面的水量好像有点不够呢
2020-12-14
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二发了快2小时，然后又烤了个小矮子😭
2020-10-24
真的超级好操作。越嚼越香，中种用的刮刀搅拌的。面团烤的时候发酵用的水忘记拿出来，就算是这样烤出来也是完美生吐司的感觉。超好吃。#午餐•2020年7月21日#
2020-07-21
柔软、香香哒。加了全麦大约一半；主面团全部用了淡奶油。感谢分享！
2021-01-07
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#午餐•2020年10月21日#
2020-10-21
2021-04-14
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2021-03-15
中种很干不好成团又加了20克牛奶，酵母总量加到6克，成品很柔软
2020-10-25
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190°/220°28分钟，组织绵软，口感很好。可能发酵不够或是炉温高了，顶面表皮有开裂，但撕面组织还是很漂亮的
2020-09-22
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交作业，这次没弄出手套膜，但是也很柔软，下次继续
2020-09-05
好柔软的吐司
2020-07-22
HH6696
susux
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过好每一天吃好每一餐
饭桶查吃到天昏地暗啊啊啊
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