除糯米外，所有食材放一起拌匀，我用了半个鸡蛋，最好不放。放了馅就软了，不好定型。
糯米提前用水泡6小时左右。
肉馅要搅拌上劲儿。
取一勺肉馅，团成球，放糯米上，裹满糯米。
最好放笼屉里蒸，我用的盘子，蒸的过程中盘中容易存留水。
有间距的摆好。
上锅蒸十五分钟左右，米蒸熟即可。
看图，盘子容易存水。
只好夹出来放新盘子里，撒些香葱辣椒点缀。
儿子一口吃一个。
上传你做的糯米蒸（牛）肉丸子【珍珠丸子】（做法简单）
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