牛肉切成丁，然后用酱油，胡椒粉腌接近30分钟，让牛肉入味
将番茄放在水里把皮煮烂，撕皮，切丁
煮通心粉，约8分钟，捞起来
锅烧热后，切一片黄油放进去，然后加油，开后，把番茄放进去炒，知道有点融化成稠稠的，再把牛肉丁放进去炒，闷一会。
放入盐，番茄酱，使汁不至于很酸。
汁淋在意面上
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Pattis
