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花菇炆猪脚

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欣贝妈的厨房  欣贝妈
花菇很香，猪脚很好吃。我要吃肉，肉肉肉肉肉。。。。

用料  

猪脚 半只
花菇 6朵
柱候酱 两汤匙
盐，花生油，酱油，米酒 适量
蒜 两瓣
姜 4-6片

花菇炆猪脚的做法  

  1. 用开水把猪脚先泡一下出出腥味和油腻

    花菇炆猪脚的做法 步骤1

  2. 把花菇泡开，切成条状。

    花菇炆猪脚的做法 步骤2

  3. 把猪脚切开小块，放花生油两汤勺，把切好的猪脚放入锅中大火炒两分钟。

  4. 加上酱油，柱候酱，姜片，蒜，米酒，水，一直盖上盖子大火煮开转小火煮二十分钟左右。

小贴士

很喜欢柱候酱的香味，有些人喜欢腐乳，也可以加上。很香的一道肉菜。

上传你做的花菇炆猪脚

 
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该菜谱发布于 2012-07-06 20:52:47
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