肯德基版蛋挞(全蛋)

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老大好久没吃蛋挞了,酥酥软软是他的最爱,正好我和爸爸要出门需要把他放到爷爷奶奶家,烤一盘带上吧

用料  

鸡蛋(全蛋) 2个
牛奶 120克
淡奶油 50克
细砂糖 20克
炼乳 15克
蛋挞皮 9个

肯德基版蛋挞(全蛋)的做法  

  1. 两个鸡蛋打入碗里搅拌均匀(不要使劲打,不要出筋)

    肯德基版蛋挞(全蛋)的做法 步骤1
  2. 所有材料放入蛋液内,搅拌均匀

    肯德基版蛋挞(全蛋)的做法 步骤2
  3. 过筛一定要过至少4遍哦(不准偷懒!)装入蛋挞皮中

    肯德基版蛋挞(全蛋)的做法 步骤3
  4. 烤箱150度预热10分钟,上下火150度烤25分钟。(烤箱不同根据自己家的烤箱脾气定哦,有的需要180度,也有的小烤箱需要200度的)

    肯德基版蛋挞(全蛋)的做法 步骤4
  5. 打包带走

    肯德基版蛋挞(全蛋)的做法 步骤5

小贴士

冰箱里拿出来的蛋挞皮一定要室温化冻,变软,这样烤出来的才酥脆🙃🙃
 

肯德基版蛋挞(全蛋)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-12 13:58:51
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