开胃泰式酸辣鸡爪
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不蓝的海洋
用料
| 鸡爪 | 10只 |
| 香菜 | 4根 |
| 柠檬 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 醋 | 2勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 姜 | 4片 |
| 二荆条辣椒 | 5根 |
| 小米椒 | 4个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 芝麻油 | 少许（有个香味就行） |
开胃泰式酸辣鸡爪的做法
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①.鸡爪洗干净后去指甲对半切开，更入味些
②.锅里加水放入切好的鸡爪，2勺料酒，2块姜片。水开后3-5分钟捞出，以个人习惯为主了，在放入冰水里泡半小时。
③.准备一个干净的盆，依次放入切好的食材➕调料搅拌均匀（柠檬4-5片）即可，保鲜膜密封放入冰箱第二天就可以吃了。
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😁
小贴士
二荆条不辣是增加清香味的，多放点也没用关系。
不能吃辣的宝宝小米辣少放点，意思一下就可以了
不能吃辣的宝宝小米辣少放点，意思一下就可以了
