萝卜海带大骨汤
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美的美居
汤色乳白鲜香、萝卜软甜、骨肉酥烂
用料
萝卜海带大骨汤的做法
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依据推荐食材和用量，准备所有原料
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洗净后的骨头放入清水锅中，加入料酒，煮沸1分钟后捞出；温水清洗，沥水
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白萝卜削皮切块，海带泡发切小块，姜去皮切片，葱清洗切成葱花
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将所有食材（除食盐和葱花）放入锅中，加水盖盖，点火，启动程序
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烹饪结束，加入盐调味，撒上葱花，即可食用
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小贴士
1、水量和食材的比例大约为4：1；
2、可选用干海带或新鲜海带，干海带需要泡开； 3、骨头以猪脊椎骨为佳。
2、可选用干海带或新鲜海带，干海带需要泡开； 3、骨头以猪脊椎骨为佳。
