宁波烤菜

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用料  

青菜 550克
25克
干辣椒 1个
生抽 20克
老抽 15克
25克
料酒 10克
麻油 适量

宁波烤菜的做法  

  1. 油,干辣椒倒入主锅。设置2分钟/120度/小勺,热油爆香。

  2. 加入青菜,生抽,老抽,料酒和糖。设置20分钟/varoma/小勺。(这个过程可以上面蒸个菜,实现一锅两菜,节约能源,提高效率)

  3. 取走量杯盖,设置3分钟/varoma/小勺,收汁。

  4. 音乐响起,装盆。觉得汁水太多,就倒掉一些。淋上一些麻油,就可以趁热享用拉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-06 21:43:41
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宁波烤菜的答疑

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